しんしぶ（シンシブ）

業界用語最難解の語句として名高いシンシブ。浸漬（水に浸す）布の意味で「シンシブ」との説も。布などにわずかに水を含ませ、汚れを拭き取るのに適した湿り気にした状態のこと。「このお椀シンシブで拭きあげといて」のように使う。